食品安全管理员的职责

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安全员C证三年有效时间，逾期需继续教育训练合格，否则注销。安全员C证也称建筑施工公司三类人员C证、三类人员C证。安全员证是建筑施工公司专职安全生产管理人员，是指在公司专职从事安全生产管理工作的人员，包括公司安全生产管理组织的负责人及其工作人员和施工现场专职安全生产管理人员。三类人员考试合格者由建设部门颁发相应职位《安全生产考核合格证书》，三类人员证书全国通用。报考要求
1、职业道德良好，身体健康，年纪不超出60岁（法定代表人除外）；
2、建筑施工公司专职安全生产管理人员应为中专以上学历，或具有五年以上安全管理工作经历。

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食品安全法第一百三十五条被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。