打架经派出所调解签订协议并履行后，还可以反悔并上诉

【法律意见】
调解书是在双方自愿的情况下达成的协议，双方签字后，调解协议生效，双方当事人不能反悔。
【法律依据】
《公安机关办理行政案件程序规定》第一百六十条调解达成协议并履行的，公安机关不再处罚。对调解未达成协议或者达成协议后不履行的，应当对违反治安管理行为人依法予以处罚；对违法行为造成的损害赔偿纠纷，公安机关可以进行调解，调解不成的，应当告知当事人向人民提起民事诉讼。