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餐饮服务食品安全监督管理办法与食品安全法,食品安全法实施条例有何不同

陈* 河北-石家庄 其他咨询 2020.09.18 09:33:32 302人阅读

餐饮服务食品安全监督管理办法与食品安全法,食品安全法实施条例有何不同

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你好,关于上述的问题,解答如下, 由卫生部牵头建立食品安全综合协调机制,负责食品安全综合监督;农业部负责农产品生产环节的监管;国家质检总局负责食品生产加工环节和进出口食品安全的监管;国家工商总局负责食品流通环节的监管;国家药监局负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管;同时,卫生部还要承担食品安全综合协调、组织查处食品安全重大事故的责任。 食品安全委员会办公室、工业和信息化部、公安部、商务部、国家食品药品监督管理局等也有相关职责,如生猪屠宰归商务部管。为了保证食品安全,保障公民身体健康和生命安全,《食品安全法》在三个层面上对于我国的食品安全管理体制作出了规定。

不可以营业。主要原因:
1.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
2.从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
3.食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
没有遵守食品安全,对经营者的处罚条例:
1.食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为回的,应当立即召回。
2.违反本法规定,未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品流通许可证办理:
1.到当地卫生部门领取食品流通许可证申请书,办理工作人员的相关健康证件。
2.准备好名称预先核准通知书复印件,营业执照副本复印件。经营场所的使用证明,房产证和房屋租赁合同复印件。和填写好的食品流通许可证申请书一起提交。
3.等待许可核准结果,需要现场核查的配合工商机关现场核查。
4.场地卫生审核通过后,领取准予许可通知书,十日内凭通知书领取食品流通许可证。
注:食品经营者一定要在取得食品流通证件后,才可以进行经营。如果无证经营会受到处罚,发生食品完全事故,会受到法律的制裁。

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